こんにちは！広報グループです！
先日、青森県むつ市へ出張に行ってきました！
ライトカフェのサテライトオフィス・グループ会社が全国各地にあるのですが、
その場所の絶品ローカルフードを紹介することで
社員の皆さんにより出張に行きたい！と思ってもらえたり
出張した際の楽しみの１つになることを願って、
絶品ローカルフードを探しに行っています！
以前”沖縄のローカルフードを紹介する動画”を撮影したのですが、
今回は、ライトカフェのサテライトオフィスがあるむつ市で”青森むつ編”の撮影をしてきました！
↓沖縄編の撮影時に書いたブログはこちら↓
ブログでは動画の内容をかいつまんで紹介させていただきます！
八戸からむつへ
八戸駅から下北駅(むつ市)に向かうまでの道中…
電車の中からは、東京では絶対見られないような大自然を見ることができます。
むつへ到着！
下北駅到着後は、事前に青森むつオフィスのメンバーから聞いた情報をもとに
お店を回っていきました。
オフィスから車で約10分
オフィスから車で約10分
夜は青森むつオフィスのメンバーと合流して、オフィスから徒歩5分の場所にある
“成兵衞(しげべえ)”という居酒屋にお邪魔させていただきました！
入店して数分後、いきなり大間のマグロのカマが…！
次にむつ市の郷土料理である味噌貝焼きをいただきました！
あんこう鍋もぐつぐつ煮込まれててとても美味しかったです
あんこう鍋や味噌貝焼きを堪能している裏で、
店主のしげさんが大間のマグロの刺身を切ってくれていました！
次々に料理がテーブルに並んでいく最中…
先ほどのマグロのカマもあっという間に調理されて出てきました！
他にも捕れたてのイカの刺身や鮭とばという、
お酒のおつまみにぴったりなものも食べさせていただきました
「来た人にたくさん食べてもらいたい」という優しいしげさんのおかげで
数えきれないほどたくさんの料理を出していただき、皆んなお腹いっぱいになりました…！
ありがとうございました！
この記事を見てくださっている皆さんも、
青森県むつ市に行く機会があればぜひ！食べに行ってみてください〜！
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※掲載内容は2023年1月時点の情報です